Električna nagibna tava KONČAR 60L – ručno zakretanje
ELEKTRIČNA NAGIBNA TAVA KONČAR 60L, COMPOUND KORITO, RUČNO ZAKRETANJE
• Nagibne tave su toliko svestrane da se mogu koristiti za pripremu
raznih vrsta jela te na taj način lako mogu zamijeniti ostale elemente
kuhinjske opreme. Mogu se koristiti za pirjanje, dinstanje, prženje i
druge vrste kuhanja.
• Radna ploha izrađena iz jednog komada nehrđajućeg čelika AISI 304 15/10
sa scotch brite završnom obradom. Radna površina sa zaobljenim prednjim
rubom. Rubovi stranica pod pravim kutom za savršeno slaganje linije.
Upravljačka ploča jednostavno se skida radi lakšeg čišćenja i
održavanja. Ergonomski oblikovan sustav upravljanja. Gumbi na
upravljačkoj ploči izrađeni od čvrste plastike otporne na toplinu.
• Korito tave, kapaciteta 60L, pravokutnog oblika sa zaobljenim uglovima
radi lakšeg čišćenja i održavanja, s ručnim nagibanjem preko višenavojnog
vretena. Dno korita izrađeno iz compound materijala koje bolje provodi
toplinu. Poklopac korita s dva šarnira s oprugama, izrađeni od
nehrđajućeg čelika, koji zadržavaju poklopac u željenom položaju. Na
stražnjem dijelu, s unutrašnje strane poklopca, nalazi se ocjedna traka
koja kondenzat s poklopca usmjerava nazad u korito nagibne tave.
S prednje strane poklopca nalazi se ergonomski oblikovana ručka, od
nehrđajućeg čelika. Slavina za dovod vode smještena na radnoj plohi.
Grijanje pomoću šest električnih grijača, svaki snage 1,6kW, smještena
ispod korita. Regulacija temperature preko termostata u području
100°-300°C. Sigurnosni termostat do 360°C, isključuje grijače u slučaju
kvara glavnog termostata. Senzor za automatsko isključivanje grijača kod
nagibanja tave. Vanjske stranice izrađene od nehrđajućeg čelika sa scotch
brite završnom obradom.
Noge izrađene od AISI 304 s regulacijom visine od 50mm.
Tehničke karakteristike:
• Ukupna priključna snaga struje: 9,6kW 400V 3N 50Hz
• Priključak vode: R 1/2″
• Dimenzije: 800x730x875mm
• Proizvođač: KONČAR